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Alginsäure

Alginsäure

Aus dem Lateinischen. Algen – Algen – Polysaccharid von Algen, das eine lange Kette von Rückständen von D-Mannuronsäure ist. Es wird durch Säurebehandlung eines Extrakts aus trockenen braunen Algen erhalten. Schwach löslich in Wasser und bildet viskose Lösungen. Ungiftig. In der Kosmetik wird es als gelierende und verdickende Komponente in Haut- und Haarpflegeprodukten verwendet.

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