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Guarkernmehl

Guar Cyanopsis Tetragonoloba Gum

Natürliches Wasserkolloid der Polysaccharid-Natur. Es wird aus tropischen Bäumen gewonnen, die in Indien wachsen. Es bildet viskose Lösungen in einer Konzentration von etwa 1% und bildet bei einem pH-Wert von etwa 7 eine gelartige Struktur. Der zulässige Gehalt an Elektrolyten – nicht mehr als 10%. Es wird als Verdickungsmittel in Haut- und Haarpflegeprodukten, Zahnpasten verwendet. Ungiftig.

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